中國食協(xié)罐藏食品專業(yè)委員會·金鼎公司 聯(lián)合舉辦

《全國食品熱力殺菌理論與實踐培訓會》的預備通知

各有關食品加工企業(yè)：

食品的安全性備受關注，多數(shù)加工食品均需要殺菌，而熱力殺菌工作者對殺菌技術的理解和掌握成程度，直接關系到加工食品的品質與安全。為了系統(tǒng)有效地提高熱力殺菌工作者的殺菌理論與實操技能，解決設備使用過程及設備維修保養(yǎng)過程中所遇到的疑難問題。規(guī)范化、智能化操作，延長設備的使用壽命，提高殺菌食品口感、完美，從而更加完善、提高我司服務質量，諸城市金鼎食品機械有限公司聯(lián)合中國食協(xié)罐藏食品專家委員會，將在山東省諸城市舉辦《2023屆全國食品熱力殺菌理論與實踐培訓會》，培訓班擬定于2023年5月舉辦，為期3天。屆時專家老師授予豐富的課堂知識及疑難問題解答，歡迎各企派員參加。

一、參會時間、地點

時間：擬定2023年5月9號-5月11號（5月8號報道）

地點：山東省諸城市（酒店地址另行通知）

二、培訓內容

1、食品熱力殺菌、熱分布、熱穿透原理、殺菌常見問題等（詳細內容見后期正式通知文件）；

2、同時，歡迎參會人員積極整理所想了解的問題，填寫《提問匯總表》，專家老師會上給予解答。（表格見附件）

提問匯總表.docx

三、參訓費用及支付辦法

差旅費：參會人員自理

培訓費：2500元/人，金鼎客戶的培訓費用由金鼎公司承擔（《參會回執(zhí)表》務必標注“金鼎邀請客戶”）

食宿費：參會人員自費（酒店收?。?/span>

四、報名方法

填寫《參會回執(zhí)表》確認為報名成功，《參會回執(zhí)表》見附件。

參會回執(zhí)表.docx

五、報名方式：

臧女士：13793628617（微信同號）

潘女士: 13475670786（微信同號）

楊女士：13791672307（微信同號）

Email：jinding@sumpot.cn

諸城市金鼎食品機械有限公司

二〇二三年二月